將食品安全工作納入重點工作議事日程,成立以鎮(zhèn)長為組長,分管副鎮(zhèn)長為副組長,"四辦五中心一所一校"及市場所、負責(zé)人為組員的工作小組,設(shè)立鎮(zhèn)食品、安全辦公室,制定食品安全工作年度實施方案和工作計劃。細化、明確各*職責(zé),防范、及早介入,力爭將各類風(fēng)險隱患在萌芽階段,守住食品安全風(fēng)險的底線。

上海食品安全師證報名通道已開啟

在從事食品安全方面,證書是必不可少,證書是個人素質(zhì)和能力的外在體現(xiàn)。有了食品安更加個人競爭力。是就業(yè),崗位,進入大公司或相關(guān)職位的敲門磚。看臉的社會,人靠衣裝,證書就是您的素質(zhì)能力漂亮的門面。 食品證書并不難。只要你具備食品安全的基礎(chǔ)相關(guān)知識。在我們這里報名考證不會耽誤個人工作并能通過并由 食品工業(yè)協(xié)會(直屬單位,是食品行權(quán)威) 頒發(fā)的食品安全師證書

檢查組對部分單位存在防控措施不嚴,餐飲具洗消、食品分類擺放、涼菜間設(shè)置、色標化落實不符合食品安全操作規(guī)范的餐飲單位提出了改進建議。防控方面,要求進店必須查驗"兩碼"并進行登記、營業(yè)場所定時消殺、從業(yè)人員進行晨檢午檢;食品安全落實方面,菜板菜刀應(yīng)粘貼色標標識區(qū)分、冷藏品應(yīng)生熟區(qū)分、應(yīng)專人專柜存放、涼菜間應(yīng)設(shè)置可自動開合門、專間內(nèi)禁止安裝滅蠅燈、禁止擺放加熱設(shè)備、嚴禁使用非食品級的置物筐和塑料袋等。使用進口冷鏈食品方面,應(yīng)用專柜存放、"六證"應(yīng)留存齊全、分類存放,自備冷庫中食材應(yīng)將普通食材和進口冷鏈食品分區(qū)存儲。

食品安全師報名條件 初級食品安全師: 凡、法律、法規(guī),具有良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德品行,具備下列條件之一者,均可參加食品企業(yè)安全促進會中級食品安全師職業(yè)技能認證。 1、年滿18歲; 2、中?；蛑新毤耙陨显盒Ｔ谛?yīng)屆生; 中級食品安全師: 凡、法律、法規(guī),具有良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和道徳品行,具備下列條件之一者,均可參加食品企業(yè)安全促進會中級食品安全師職業(yè)技能認證。 1、大專及以上院校在校應(yīng)屆生; 2、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿2年; 3、從事食品安全相關(guān)工作人員; 食品安全師: 凡、法律、法規(guī),具有良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德品行,具備下列條件之一者,均可參加食品企業(yè)安全促進會食品安全師職業(yè)技認證。 1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿5年; 2、食品經(jīng)營企業(yè)主要負責(zé)人或法人; 3、從事食品安全相關(guān)工作中級或人員; 上海食品安全師證報名通道已開啟

食品安全師人群從事農(nóng)副產(chǎn)品、糧油及制品、乳制品、酒類、飲料、罐頭、肉類及制品,調(diào)味品、等食品生產(chǎn)、加工企業(yè)主管食品研發(fā)、采購、、實驗室檢測、安全、法律法規(guī)及餐飲業(yè)集體用餐單位負責(zé)人、 企事業(yè)單位食品安全負責(zé)人、 大專中小院校托幼后勤食品安全分管, 流通工作負責(zé)人和各級負責(zé)食品*人員等。

上海食品安全師證報名通道已開啟, 本次培訓(xùn)分為兩個板塊,一是圍繞近期在多點暴發(fā)的情況,分析當(dāng)前學(xué)校面臨的嚴峻防控形式,進一步重申防控的要求,強化防控責(zé)任。當(dāng)前正處于天氣多變的春季,季節(jié)性傳染高發(fā),傳播風(fēng)險較大,因此要求全體從業(yè)人員,從先個人衛(wèi)生做起,強化健康制度,落實"三測"要求。二是學(xué)習(xí)2021年頒布,2022年2月實施的《食品.餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》,新文件對從業(yè)食品行業(yè)的要求更加具體和明確,同時也要求食品從業(yè)人員必須按照新規(guī)范進行操作,食品安全風(fēng)險。