味料收納問題中式烹飪講究色香味俱全,除了食材本身,很大程度上都要依賴調味料來提色、增香、調味,調味料是菜肴的靈魂。調味料有干濕兩種,濕性調味料一般瓶罐包裝,可防變質;而粉狀和固態的調味料則易受潮變質,如八角、鹽、糖等。不同于西方的冷餐文化,中式飲食中調味料是在烹飪過程中添加的,正如林語堂先生所說的:"整個*的烹調藝術是需要依靠配合的藝術"。

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從臨近的家居、家政行業,推斷整理行業市場發展趨勢

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