食品安全管理師是一個職業名稱。職業的功利性也叫職業的經濟性,是指職業作為人們賴以謀生的勞動過程中所具有的逐利性一面。職業活動中既滿足職業者自己的需要,也滿足社會的需要,只有把職業的個人功利性與社會功利性相結合起來,職業活動及其職業生涯才具有生命力和意義。

正規食品安全管理師證需要多長時間考出來,一是落實主體責任。學校三樓食堂嚴格落實食品安全主體責任,切實增強食品安全意識和能力,按照《*食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全操作規范》、《學校食品安全與營養健康管理規定》等要求,結合實際制定針對性強、可行性高的學校食堂疫情防控方案,明確職責,落實措施,責任到人。

培訓對象

全市大中型飯店、學校食堂、幼兒園、托管機構、餐飲企業和機關企事業單位食堂食品安全管理人員和美團、餓了么等線上餐飲服務經營單位食品安全管理員、餐飲總監、餐飲部經理、行政總廚、出品總監、廚師長、面點、前廳服務人員等。