海關持續深入開展進口食品"國門守護"行動,嚴防輸入型食品安全風險。推行綠色通道、零延時驗放等模式,打破堵點、降低成本。支持境外優質食品進口,豐富國內市場供應。強化風險管理,加強食品安全信息收集力度,整理、分析應用國內外進出口食品安全信息,做到進出口食品安全問題"早發現、早預防、早處置";科學開展進口食品監督抽檢和風險監測,嚴格進口食品抽樣、送檢、上報和處置,嚴把進口食品安全關。

2023年食品安全管理師證用途,全面推進平臺建設。加快推進覆蓋市縣鄉村四級的食品安全工作平臺建設,將村(社區)食品安全信息員(協管員)管理、農村集體聚餐信息報告和分級指導檢查、食品安全突發事件信息報送等工作全面納入信息化管理。各地各*以及相關人員應按照"平臺使用管理規程"等要求,及時更新信息,處理預警任務,完成工作流程。

《食品安全技術人員*認證管理辦法》主要針對食品行業從業人員。通過系統的學習、培訓,以及考試和年檢制度,食品安全從業人員可以實現專業素質提高、專業水平提高、職業道德提高、安全意識提高四個提高,從而進一步規范行業安全標準、行業組織運行、從業人員資質。