1.情況介紹

臨床醫學專業擁有專任教師67人,碩士研究生44人 ,博士2人,其中正高7人,副高職稱以上43人,雙師素質型教師60人,兼職教師29人,中級17人,初級7人。通過引進、聘請、培養等方式,建成了"企業大師引領、專兼職相結合、校企優勢互補"的教學團隊。校企共同協作,建立雙專業帶頭人制,培養了1名校內臨床專業帶頭人。同時,聘請1名三甲醫院的*、教授為校外專業帶頭人,充分發揮出校內、外專業帶頭人的優勢和引領作用。對接職業崗位,加強骨干教師培養,培養出一支高學歷、高職稱、高水平的教學團隊。對接職業崗位,每年選送骨干教師到湘雅一、二醫院等三級甲等醫院培訓。45歲以下的專任教師每年暑假到省、市級醫院進修學習。所有專任教師均獲得醫師執業資格證書和各類考評員證書,雙師型教師比例達到*。聘請企業*、技術骨干和能工巧匠擔任兼職教師,建立了穩定的兼職教師庫,共同參與專業建設、課程建設、教學實施、項目開發、頂崗實習指導、畢業設計指導等教學全過程

食品*目前開設有食品營養與檢測、食品藥品監督管理、食品質量與安全、食品加工技術(烘焙方向)四個專業,主要培養食品檢驗、食品質量控制及安全監督管理、營養指導與健康管理、食品加工生產、食品藥品經營等方面的高素質技術技能人才。現有教職工22人,其中教授、副教授4人,中級職稱10人,具有碩士及以上學位教師19人,"雙師素質"教師8人。教學團隊具有較強的創新意識和團隊協作精神,團隊成員發揚艱苦奮斗的優良傳統,確保人才培養質量、推動食品*的建設和發展。

食品*擁有較為完善、儀器設備先進、功能齊全的校內專業實訓基地,如食品加工實訓室、食品微生物檢測實訓室、食品理化檢測實訓室、食品快檢實驗室、食品感官品評實訓室等,設備總值達600多萬元,能滿足校內實踐教學及職業技能鑒定培訓、考試的需要。建立了徐福記國際集團東莞徐記食品有限公司、湖南旺旺集團、長沙仟吉食品有限公司、長沙羅莎食品有限公司、新希望集團湖南新希望南山液態乳業有限公司、湖南華科檢測公司、鹽津鋪子食品股份有限公司、杭州統一企業有限公司、華文食品有限公司等校外實習實訓基地近20家,在訂單培養、工學交替、頂崗實習、教師培訓等方面與企業進行不同層次的合作。食品*各專業在課程設置上充分結合職業崗位的需要,從食品檢驗檢測能力、食品質量安全控制與管理能力、公眾營養指導和營養配餐能力、食品生產加工能力、食品企業管理能力、食品藥品銷售能力等方面對學生進行培養訓練,為學生就業和職業生涯發展奠定良好的基礎。食品*畢業生的專業技能和綜合素質得到用人單位的充分肯定,學生初次就業率達*。

• 文化課教研組

          制定好各*的授課計劃和進度表,完成學校,教務處分配的教學任務。立足課堂教學,積極開展教學研究活動,有效發揮各*特點、有個性有特色地開展教育教學工作,不斷提高課堂教學效率和教師自身的專業水平。

• 鐵道類專業教研組

         大力投入鐵道類專業教研、深化校本教研,深入開展教法、學法的研究。加強校本教研工作交流,總結推廣優質課堂教學經驗。總結相關*及專業的教學案例和教學方法,倡導行動導向下的項目教學、案例教學等教學法,發揮*案例和先進教學方法的作用,不斷提高教師專業教學水。

• 多媒體教學教研組

         根據教學目標和教學對象的特點,通過教學設計,合理選擇和運用現代教學媒體,并與傳統教學手段有機組合,共同參與教學全過程,以多種媒體信息作用于學生,形成合理的教學過程結構,達到*優化的教學效果。

• 實訓課教學教研組

         實訓課教學在我校教育教學中占據重要地位。教師在加強學習具備較高的專業技能水平的前提下,可以采用提高學生學習興趣、恰當設置教學內容、應用多種學習形式、加強課堂巡查等來提高實訓課的教學效果。

• 學生心理健康教育

         根據學生生理心理發展的規律和特點,運用心理學的教育方法和手段,培養學生良好的心理素質,促進學生整體素質全面提高的教育。心理健康教育是素質教育的重要其成部分:是實施"面向21世紀教育振興行動計劃""落實"跨世紀素質教育工程"、培養跨世紀高質量人才的重要環節。同時,切實有效地對學生進行心理健康教育也是現代教育的必然要求和廣*校教育工作者所面臨的一項共同的緊迫任務。