2008年奧運會的申辦成功和建設"數字化北京"新概念的提出,更是為餐飲業的發展提出了更高的要求。餐飲市場逐步趨向細分,綠色環保、營養健康成為消費時尚。餐飲企業的集團化、網絡化經營趨勢加快。隨著與國際的逐步接軌,餐飲企業的信息化、網絡化管理的發展程度已成為衡量現代都市經濟發展的一個窗口,也是服務行業提高辦公效率、增強競爭力的關鍵因素之一。
酒店職業經理人資格證怎么考?申請*餐飲業高級職業經理人資格證書的條件為:有五年工作經歷,取得*餐飲業中級職業經理人資格證書,并取得《餐飲企業人力資源管理》、《餐飲企業財務管理》、《餐飲企業信息管理》、《餐飲企業戰略管理》四門課程考試合格證書,即可獲得由*烹飪協會和*考辦聯合頒發的*餐飲業高級職業經理人資格證書。
具體介紹餐飲職業經理人證考試科目,餐飲管理需要考什么證?隨著*經濟發展進入"新常態",餐飲業作為與人民生活密切相關的行業,在發展轉型過程中也遇到了瓶頸。從"新常態"角度探索*餐飲業的發展具有以下優勢:傳統餐飲歷史悠久、文化底蘊深厚、價格合理、品種豐富,為顧客提供優質服務;缺點:食品安全問題突出,監管體系不健全,餐飲企業缺乏品牌營銷意識。
餐飲從業人員資格證書。餐飲職業經理人證書怎么報名?這類餐飲服務經理通常準確把握餐飲市場的發展趨勢,具有前瞻性的眼光,對企業的業務拓展和區域市場發展有準確的把握。餐飲業的經營業態和特點復雜多樣。他們通常有能力識別企業確定的商業模式中的目標市場、經營方法和技能。他們非常注重迎合人們的消費意愿,以創新的理念自行開拓市場。