培養目標

堅持立德樹人, 面向藥品、食品、保健食品和化妝品生產企業、經營企業及其相關行業檢驗*等企事業單位, 培養從事產品分析、檢驗及質量管理等一線工作,德智體美全面發展的高素質勞動者和技能型人才。

主要課程
      思政、語文、歷史、數學、物理、英語、化學分析技術、儀器分析技術、微生物檢測技術、藥物分析技術、食品安全與營養、食品安全控制技術、保健食品原材料鑒定技術、保健食品檢測技術、化妝品質量檢驗技術等。

就業方向

主要面向藥品、保健品、化妝品、食品及食品添加劑生產及經營企業,以及醫療單位、衛生防疫、質檢*等,從事藥品、保健品、化妝品、食品與食品添加劑的檢驗工作。本專業具備化學分析、儀器分析、微生物檢測、藥物制劑分析、藥品調劑、模擬藥房、藥品食品檢驗分析等12個設備先進、功能齊全的校內實訓室;建設了長沙縣人民醫院、湖南老百姓大藥房、長沙市第八醫院、湖南康壽制藥有限公司、湖南海王醫藥有限公司、湖南旺旺食品有限公司、澳優乳業(*)有限公司、鹽津鋪子食品股份有限公司等9家優質的校外實訓實習基地。