深圳蛋糕裱花培訓學校哪家好?深圳蛋糕裱花培訓學校排名推薦選擇盛世明德,100+線下門店,校企聯合教學。學校依托120+麥路嘉線下門店優勢,前端課堂與終端銷售對接,對一線市場變化更加敏感,產品更新快而準,同時為畢業生提供優先加盟機會。
蛋糕裱花培訓班采用全程小班教學,大量實操鍛煉。全程使用真材實料練手感,每天給學員大量實操時間;限定老師帶學員數量,嚴格小班教學,限額報滿即止。
課程亮點
1.嚴選8年從業經驗烘焙老師授課,人手一機,全程實操,一次收費,免食材費,畢業推薦就業,創業項目扶持
適用對象
1.寶媽、學生、0基礎轉行者、創業人群、烘焙愛好者等
學習目標
幫助學員實現高薪就業或創業開店
課程內容:20天蛋糕裱花班包含不同手法練習,全程實操課,真材實料練習,制作各種網紅蛋糕系列。
1,前期基礎:抹面、花邊、花卉、藝術字、烤蛋糕肧、打奶油練習及系統蛋糕理論。
2,中期進階:各類異形肧(心形、方形、圓胚、汽車,芭比等),艾素糖及巧克力配件制作。
3,成品蛋糕制作:網紅擺件、Ins高層金屬風、Ins水晶巖洞、芝士轉印、卡通立體、3D蛋糕、Ins簡約風、歐式水果蛋糕、網紅慕斯蛋糕,韓國首爾風切件蛋糕等。
理論講解:各個品牌豆沙認識及連接,豆沙霜的制作方法及注意事項;裱花基礎知識講解,包括時鐘方向及講解、名詞解釋、花嘴角度及作用、自然系裱花特點、正確的裱花姿勢、自然系混色方法
花卉品種:澳梅,繡球,繡線菊你,飛燕草,玫瑰,羽毛芍藥,牡丹,葉子
插件:豆沙蕾絲,巧克力
刮刀畫:簡單五瓣花的制作
色彩課程:色彩認識及顏色搭配
糖紙花:洋甘菊,小五瓣花,郁金香,蝴蝶洋,牡丹,毛茛,撒哈拉芍藥,銀蓮花,配花,葉子,洋甘菊