新手學面包技術關鍵就是要選擇好學校,好的學校教學水平和教學質量都是有保證的。以杭州港焙學校為例,不斷對市場專研,研究符合時代市場的面包制作技術和配方,面包課程前沿,合理的教學模式,百分百教會的服務。
哪家面包培訓好?
1、師資力量
好老師教出好學生,老師都不會的技能肯定教不會學生,看學校的師資力量是否雄厚很重要。
2、課程內容
課程內容是否符合時尚潮流,課堂所傳授的技術、產品以及配方是否吸引市場消費者的需求。
3、教學模式
實行小班制,導師1對1輔導,理論實操相結合,但是實操占比85%。
4、設備規模
設備齊全才能學會齊全的技術。學校設備完善,校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳各類實習教室及樣本展示廳。
5、就業創業
學校有專門的創業就業指導,與多家企業機構合作,定期舉辦人才交流會。現在部分學校說的是有就業,但是如果有的學校畢業后給分配到窮鄉僻壤的小餐館,有的學校在學生畢業后分到環境優美的酒店、賓館。
