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      授課機(jī)構(gòu): 杭州港焙國際西點(diǎn)

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      發(fā)布日期:2021-06-03 11:16

      面包布丁的做法
      老師為大家講一下面包布丁的具體做法。
      面包布丁用料:
      吐司1-2片
      雞蛋1-2個(gè)
      牛奶150毫升
      砂糖根據(jù)自己的需要放
      葡萄干 干果 水果都行少許切碎
      面包布丁的做法:
      1.面包切丁,烤盤大的話可以切片兒,之前可以抹點(diǎn)黃油先烤烤會(huì)更香;
      2.雞蛋、牛奶、砂糖攪拌到一起,過篩會(huì)更細(xì)膩,我沒過……
      3.烤盤抹一層黃油撒點(diǎn)點(diǎn)面粉,這是為了好脫模,直接在里邊吃就不用撒面粉;
      4.放一層面包,撒點(diǎn)干果,再放一層面包,再撒干果,干果好不要露在上邊會(huì)變干,像我這個(gè)……其實(shí)你愿意一起放里也可以啦;
      5.把做法2倒入做法4,按一按,讓面包吸收布丁汁;
      6.烤箱預(yù)熱200° 入烤箱時(shí)轉(zhuǎn)為170°烤半個(gè)小時(shí)


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