看包裝

看包裝上是否標明廠名、廠址、生產日期、保質期、質量等級、產品標準號等內容,盡可能選用標示未添加增白劑的面粉。檢查封口線是否有拆開重復使用的跡象,若有則為假冒產品。

看顏色

面粉的自然色澤為乳白色或略帶徽黃色,若顏色純白或灰白發暗,則為過量使用增白劑所致。應選擇色澤為乳白或淡黃色,色澤正常的面粉。

那么退伍軍人該學什么? 據權威機構數據顯示,西點依然是2019年熱門的高薪行業,餐飲業以飛速的增長速度,巨大的人才缺口,依然是緊缺人才技能培訓項目,學習西點技能,做金領西點師!

軍人擁有吃苦耐勞、堅忍不拔的精神和毅力;軍人運籌帷幄與西點界高手特質不謀而合;退伍軍人學西點就業道路更廣

杭州港焙西點學校師資力量雄厚,教學始終如一,每年為社會輸送大量高水平的西點人才。學校采用理實一體化的培養模式,重視學生綜合素質的教育,培養學生成為符合社會需要的復合型人才。杭州港焙學校在烘焙、蛋糕、西點、中式面點方向,在八大熱門專業的基礎上,創立短期創業班,都是適合退伍軍人學習的,歡迎更多的退伍軍人加入我們,學習西點,早日成為人生贏家,退伍不失業!環境優美的學校 理實一體化的教室

退伍軍人們,你還在為自己的未來迷惘不前嗎?告別綠色軍營,來深圳焙極熊學西點,讓你輕松實現創就業之夢!

聞氣味

聞面粉是否具有麥香味,如有異味、霉味或酸敗味,則為增白劑添加過量,或面粉超過保質期,或遭到外部環境污染以致發霉、酸敗變質。

試手感

凡符合標準的面粉,手感細膩,粉粒均勻;劣質面粉則手感粗糙。但若感覺特別光滑,也可能屬有問題的劣質面粉。

捏水分

抓抓一把面粉使勁一捏,松開手后,面粉隨之散開的,這是含水分標準正常的好面粉,如果面粉抱團不分開,說明水分超標。

嘗口感

手捏一點干面粉放在嘴里,如果有牙磣現象,說明面粉含沙量高;如果味道發酸,則面粉酸度高。