對初學者來說,沒有一定的經驗基礎,開奶茶店會異常困難,可能會走很多彎路。今天港焙開店大師就來教大家0基礎開奶茶店,打造一個高逼格的奶茶店。

一個環境清新、精致的奶茶店,往往能給店內商業帶來巨大的正向引導作用,店內目標人群大多是年輕人,他們在選擇店內環境時,會成為一個選擇的重要因素。因此奶茶店裝修這一環節一定要做好把關。以下和大家分享一下,新手是如何打造一家風格獨特,高逼格,顏值高,吸引顧客的奶茶店的。

一、門頭裝飾

1,奶茶店門口的位置展示,這是消費者對一家奶茶店基本的印象,而這個初的印象是很難改變的,眾所周知,印象給人的感覺是很難改變的。所以需要在一些細節上下功夫來優化裝修。

2,門頭位置一定要有醒目的logo和店鋪名稱,讓往來的顧客能記住你,耳濡目染的力量不容忽視;其次,在名字字體的設計上要做到簡潔清晰,讓顧客一眼就能看到你的奶茶店的名字,也許哪天點外賣的時候就想起來下單。

3,門頭必須時刻保持整潔,干凈的環境才能讓人有消費的欲望。

4,店內具體的布局格局。和設計師在裝修溝通時,一定要相互強調,盡量提高奶茶店內的空間利用率,并有統一的風格。建議對每個區域進行劃分,使其能夠分開。比如,把點餐區、制作區、產品展示區等進行劃分,這樣顧客的用餐環境就會更好。

第二,門店選址

好的店鋪選址可以讓你贏在起跑線上。切記一款產品不能保證在*都受歡迎,開奶茶店之前要對店鋪所在地附近商圈進行評估,人流、消費的年齡階段、消費者的消費習慣、消費者喜歡什么樣的裝修風格等等,你所了解到的顧客情況與產品的定位相匹配是非常必要的。別等店租下來,裝修完了,才發現自己在這個角落里,只有少數顧客才后悔莫及。

第三,市場推廣

為了促進更多的顧客到店消費,有必要進行恰當的營銷推廣,才能挖掘出更多的新顧客,這是與競爭者爭奪市場資源的一個好方法。在市場推廣活動中一定要注意:只有高質量的產品才能留住顧客,讓他們對店內的商品感興趣。假如以劣質產品來保證成本,活動就會失去市場的原意,很難留住客戶。此外還不能一味追求營銷策劃而在虧本情況下大肆促銷,如果連成本都無法保證,那開店的意義何在?持續研發新飲品,款式新穎,口味獨特,以其特色在激烈的奶茶市場競爭中搶占先機才能走得長久。