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      授課機構: 杭州港焙國際西點

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      課程介紹

      發布日期:2021-03-28 17:10

      俗話說"龍生九子各不相同",同樣有時候都是一個老師教的學生,但是學成之后有很大的差別,那么想要成為一名的咖啡師,我們應該還具備哪些特點呢。

      由于時代變遷,生產技術進步,消費觀念轉變,對于咖啡裝飾技術的要求也不斷提高,順應消費心理,把握時代脈搏,迎合潮流節拍,創造富有藝術生命的咖啡裝飾作品,一直是咖啡師們向往和追求的目標,這就要求咖啡師不僅要具有一定的操作技藝,同時要具備較高的創意思維能力及有效的設計表現手法,這樣才能成為無愧于時代的的咖啡師。

      咖啡裝飾創意和設計是關于咖啡師在創作思維領域的開發及運用能力,這要求從業者具有豐富的知識、閱歷,具有較高的藝術素養和創意思維能力,具有高尚的職業道德和愛崗敬業精神,從而激發創作靈感和設計表達。

      創意是咖啡裝飾的階段,對于咖啡師來說是件既苦惱又欣慰的事,需要花費很多時間和精力,全心投入,不斷收集素材,標新立異,創造美的和諧,同時又是一個深刻認識過程的發展,對于創意,首先要明確創意的目的、要求,組織與構思的過程。


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