開奶茶店前期如何籌備
2017年很多人想開奶茶店,但是由于對行業不了解,很多時候并不知道怎么推進項目,這里給大家分享下,希望對大家有個指引。由于加盟的多數有加盟公司進行指引,這里以個人開店為主,加盟的可以繞行。開奶茶店基本上包括三個階段:開店前準備,開店中準備,開店后準備,這里重點介紹開店前的準備。
開店前準備:一是技術培訓。只有充分了解奶茶的歷史,制作技術,自行品鑒,才能深入了解奶茶的適應人群及相關火爆飲品,而要充分的了解整個奶茶市場的狀況,進入奶茶培訓公司絕對是性價比高的決定,因為現在奶茶培訓學校競爭也激烈,教學費用普遍在2000元左右(質量較好、品種較多的),而且有相關的一些原材料、設備、技術更新等后期服務。能讓你比較輕松的獲取到奶茶行業相關信息。
二是原材料和設備。可以在奶茶培訓學校搞定,現在培訓學校基本有開店指導課程安排,里面設計菜單制作,設備及原材料相應需求。也可以自己上相關淘寶或奶茶原料市場進行購買,這里面涉及到的就是教學的原料品牌*是透明的,原料不是經過信息遮掩的,因為這樣的話,你就只能購買你學習地方的產品。
三是裝修。這個可以在學校學習的時候多交流,也可與教學老師或者機構進行溝通,自己多走訪拍照,取自己喜歡的風格。把這些信息給裝修公司進行整合設計,能節省不少費用。
四是廣告。這個可以在培訓學校進行要求,也可以自己網上收集,或是培訓是拍攝,很多設計廣告公司有素材也能很快處理。