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      湖州裱花培訓(xùn)_韓式裱花速成班

      湖州裱花培訓(xùn)_韓式裱花速成班

      授課機(jī)構(gòu): 湖州酷德

      課程價(jià)格: 請(qǐng)咨詢客服

      開班時(shí)間:隨到隨學(xué)

      上課地址: 請(qǐng)咨詢客服

      優(yōu)惠價(jià)格: 請(qǐng)咨詢客服

      咨詢電話:

      課程介紹

      發(fā)布日期:2017-11-23 10:14


       

      酷德教育常年開設(shè)翻糖蛋糕、調(diào)酒、咖啡、西點(diǎn)、蛋糕、甜品,冰淇淋培訓(xùn)課程,面向湖州吳興、南潯、長(zhǎng)興、德清、安吉及湖州周邊地區(qū)招生,外地學(xué)生來校有食宿安排。


      韓式裱花課程

       

      課程介紹:

      韓式裱花是當(dāng)下*的裱花方式,不使用同于傳統(tǒng)的裱花蛋糕,韓式裱花韓式奶油霜作為主要原料,是用純黃油、雞蛋、糖混合而成,味道濃郁香醇,健康時(shí)尚。韓式裱花技術(shù)由韓國引人,花繁葉茂、色彩柔和,各種色彩各異的花組合成花環(huán)、花束、花籃,裝點(diǎn)出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球,特別受到青年人的喜愛。

      一.〖 辦 學(xué) 優(yōu) 勢(shì) 〗

      .gif兩人同時(shí)報(bào)一個(gè)班,一人全費(fèi),另一人只需一半學(xué)費(fèi),包兩人都學(xué)會(huì)!

      .gif承若包教包會(huì),不會(huì)可免費(fèi)重學(xué);學(xué)員畢業(yè)包推薦工作

      二.【學(xué)校課程設(shè)置及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)】

      學(xué)費(fèi)6800元學(xué)時(shí)9天  優(yōu)惠價(jià)4800元 預(yù)約報(bào)名才享受此優(yōu)惠價(jià)

      課程包學(xué)會(huì)  只限10名  名額有限

      三.【招生對(duì)象及報(bào)考條件】
      對(duì)蛋糕西點(diǎn)制作感興趣或想蛋糕西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)的學(xué)員

      四.【報(bào)名須提交的材料】
      1、持本人(身份證復(fù)印件1張) (1寸照片2張)
      2、報(bào)名時(shí)填寫報(bào)名表
      3、外地學(xué)員可以通過匯款進(jìn)行預(yù)約報(bào)名。

      五.【課程時(shí)間安排】
      周二到周日,周一休息一天。上午8:30-11:40  下午13:30-17:00

       

      韓式裱花課程內(nèi)容KD

       

      課程內(nèi)容:

      *節(jié):韓式奶油霜的制作、奶油抹坯子練習(xí)(圓形、心形、方形)

      第二節(jié):蛋糕調(diào)色以及色彩搭配技巧(原三色)五瓣花的制作。

      第三節(jié):8種裱花嘴的使用以及角度的變化。制作花蕊、玫瑰花。

      第四節(jié):花卉制作:五瓣花、小雛菊、大麗花、牡丹花、康乃馨、菊花a、菊花b、經(jīng)典玫瑰、奧斯丁玫瑰、毛莨、蒼蘭、花骨朵。

      第五節(jié):大麗花、康乃馨、蘑菇花的制作。

      第六節(jié):杯子蛋糕裱花蛋糕的裝飾。

      第七節(jié):花籃蛋糕的裱花制作。

      第八節(jié):花環(huán)、花束裱花的裝飾。

      結(jié)業(yè)作品:花朵蛋糕3個(gè);杯子蛋糕6個(gè),花束蛋糕1個(gè)。

      贈(zèng)送奶油裱花(學(xué)習(xí)課程內(nèi)容)KD

      一.生日蛋糕裱花專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)及工具認(rèn)識(shí)使用和鮮奶油的攪拌打法。生日蛋糕裱花人員個(gè)人衛(wèi)生及行業(yè)職業(yè)道德等。

      二.直形胚, 圓弧形胚,心形胚,方形胚的抹法,各種歐式胚的拉法。
      三、生日蛋糕各種花邊的制作:
      水滴花邊,玫瑰花行邊,玫瑰吊式形花邊,吊式形花邊、牙形花邊,葉子形花邊、螺旋花邊、小草花邊等。
      四、生日蛋糕各種花卉的制作及代表含義
      玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小紅花,五葉花,風(fēng)車花,牽牛花,梅花,水仙花等制作方法。五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
      1.十二生肖仿真動(dòng)物,卡通動(dòng)物----鼠、牛、虎、兔、龍, 蛇、馬、 羊、猴,雞、狗、豬的制作等。
      2.生日蛋糕人物動(dòng)物----壽星、壽婆、小熊,仙鶴,圣誕老人等。
      3.生日蛋糕植物----樹、山、草地及排筆畫等。
      六、生日蛋糕常用藝術(shù)字體:
      祝福語的藝術(shù)字體寫法、祝福語:生日快樂,壽,福如東海,壽比南山等。
      七,噴色,畫線條,調(diào)色,色彩搭配。
      八,生日蛋糕整體組合制作
      花式蛋糕,果醬蛋糕,雙層蛋糕,結(jié)婚蛋糕,節(jié)日蛋糕,兒童蛋等.

       

      培訓(xùn)地址

      杭州蕭山區(qū)育才路666號(hào)6樓(富橋足浴店樓上)

      常年招生,歡迎來電、來校、在線客服咨詢*開班信息。可預(yù)約來校免費(fèi)試學(xué)課。

       

      備注
      1.我們向廣*員承若包教包會(huì),不會(huì)可以免費(fèi)再學(xué)

      2.外地學(xué)員可以報(bào)銷100%的火車硬座,高鐵動(dòng)車50%, 50%的臥鋪,50%的汽車(飛機(jī)票除外)

       

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