汕頭正規沙縣小吃技術培訓潮州哪里有學正宗沙縣來揭陽找香滋戀
學正宗沙縣小吃潮州揭陽汕頭香滋戀美食小吃培訓學校 沙縣小吃哪有教 香滋戀沙縣小吃源遠流長,歷史悠久,起源自古代夏商周、晉、宋中原黃河流域華夏民族-漢族食文化,在民間具有濃厚的歷史文化基礎,尤以品種繁多風味獨特和經濟實惠著稱,是*飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽海內外。
沙縣小吃即保留了傳統飲食文化的特點,有符合現代人追求營養、健康的消費需求。現代化先進廚具使傳統的水晶燒麥、燉罐、扁肉、香板鴨、炸米凍、筍肉夾餅、蒸餃、香芋餅、芋餃等小吃更具特色,即保全了天然食物的營養成分,且色、香、味更醇厚。煎、炒、炸、蒸、燉、燒樣樣俱全。道道口感獨特,氣味香醇、色艷湯濃、鮮美清香。
香滋戀原創沙縣小吃,不僅具有小吃獨特的盈利亮點,而且具備全天候經營特色。創新的“口味自配”新吃法,一改*小吃口味“刻板”將很多顧客拒之門外的傳統。原創“口味自配”創新,利用天然植物配方配制出多種口味調味品,麻、辣、酸、甜應有盡有,任由顧客根據自己自行調配,南來北往客均無可挑剔,使得市場潛力和消費選擇的空間得以擴大,食用更方便,極具時尚特色,更具江湖口味。
沙縣小吃培訓內容:
一、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
二、蒸餃扁肉餡的做法;
三、拌面醬料的做法;
四、各類湯底的做法;
五、各類沙縣小吃燉湯的做法;
六、蒸餃拌面云吞的做法;
七、各類湯料食材的做法;