特色涼拌菜

        地地道道的四川紅油特色涼菜,其加工過程不要用專業的工具，品種有很多，如:涼拌豆干、涼拌粉絲、涼拌海帶絲、涼拌拉皮、腐竹、海白菜、涼拌豆筋、貢菜、麻油萵筍、涼拌蘿卜絲、涼拌皮凍、酸豆角、涼拌豆皮等40多種時令涼拌小菜

        我們的四川紅油特色涼菜技術培訓面授函授學費統一800元。函授配有教學光盤，函授不會者可免費來培訓基地面授，學員學習期間食宿費25元/人/天，也可自理。學期2-5天，隨到隨學，學會為止。