惠州糖果學校之牛軋?zhí)堑膶W習

說到這牛軋?zhí)牵墒俏覀儍簳r心目中*吃的糖。在那個曾經(jīng)購物憑票證的年代，到過年過節(jié)時每家都能憑票買到一些糖果，孩子們總是把分到的糖果像寶貝一樣的珍藏著慢慢吃。在各式各樣的糖果中我最喜歡牛軋?zhí)牵肟诘南阄秾嵲谧屓穗y忘。現(xiàn)在雖然各種糖果零食琳瑯滿目，讓人目不暇接，卻依然不能取代牛軋?zhí)窃谖覀冃闹械牡匚弧；葜萏枪麑W校、惠州哪里學糖果、惠州賽西維糖果學校

今天惠州糖果學校就和大家分享一下棉花糖版牛軋?zhí)堑闹谱鞣椒ǎ＼執(zhí)强梢宰龌ㄉ丁⒃逗谥ヂ椤⒛ú杌ㄉN口味，步驟以花生原味為主大家也可以自由發(fā)揮喲！惠州糖果學校、惠州哪里學糖果、惠州賽西維糖果學校

--食材--

棉花糖300g

黃油50g

奶粉200g

花生220g（或黑芝麻220g、抹茶粉8g）

--步驟--

①花生米平鋪烤盤上放烤箱中層150度烘烤15分鐘后，稍壓碎保溫待用

② 把棉花糖、黃油、花生碎全部準備好。

③ 黃油放入不粘鍋中小火熔化。惠州糖果學校、惠州哪里學糖果、惠州賽西維糖果學校

④ 加入棉花糖邊熔化邊攪拌，直到棉花糖充分吸收黃油完全熔化。

⑤ 倒入奶粉翻拌均勻（如果是抹茶味的，就先把抹茶粉與奶粉拌勻)，此時鍋應該是很干凈的，到處不粘。關火后加入花生或者黑芝麻拌勻。惠州糖果學校、惠州哪里學糖果、惠州賽西維糖果學校

⑥ 趁熱放入烤盤上整形壓平冷卻，如果不是不粘烤箱下面要鋪保鮮膜。

⑦ 等糖完全涼了就可以切成你需要的形狀，需要說明的是完全涼后切出的糖邊緣光滑。

⑧ 這時就可以包上你喜歡的糖紙，給糖穿上漂亮的外衣，美美的牛軋?zhí)蔷妥龊昧恕；葜萏枪麑W校、惠州哪里學糖果、惠州賽西維糖果學校

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