匯香源餐飲培訓現面向河南、河北、山西、山東等*地區招收學員，我們的學員遍布開封 南陽 鶴壁 濮陽 漯河 商丘 石家莊 太原 晉城 邢臺 菏澤 濰坊等幾十個城市，學員店面生意火爆！
驢肉湯是河南洛陽著名的漢族小吃。史料記載驢肉有甘酸而平，安心氣，解心煩，止瘋狂，補血益氣等特點。可緩解遠年勞損及風眩等癥，可煮食，或以汁做粥食，故驢肉湯對神志失調的患者較為適宜。
地鍋是歷史悠久的*農村傳統小吃。距今已有一千多年的歷史，早在漢代畫像石中就有描繪烹飪和享用這種美食的場景。經過千年的演變與創新，地鍋形成了現在別具一格的風味。其色光潤紅亮，其香濃郁滑爽，其味厚至淳，其形純正自然，其器洗練古樸，其漢渾然天成，實為漢文化美食的民間代表。
1)教學內容
1、食材選擇; 2、食材的烹調技巧;3、火候控制
2)教學過程
新鄉匯香源小吃培訓是由社保局、勞動局、再就業局等聯合批準的定點培訓基地。我們擁有千余種*名小吃，名師手把手傳授，現場制作現場品嘗，多年老店口味獨特，既可固定開店，也可流動經營，是小本創業投資者、返鄉農民工、下崗職工、待業青年、應屆畢業生就業致富的*項目
另有特色小吃培訓、燒烤油炸培訓、早餐早點培訓、冷飲奶茶培訓、鹵肉燉肉培訓、紅燜火鍋培訓、涼菜熱炒培訓、面食面點培訓、干鍋燜鍋培訓、拌飯炒飯培訓等各地名吃培訓。我們匯香源為廣*員所提供的培訓項目，都是經過我們對市場考察、調研后而精心選擇的，其特點:投資少、風險小、見效快、市場潛力大，相對比較穩賺的項目。先品嘗味道，滿意后再學習！所有項目承諾包教包會，畢業后獨自操作！達不到獨立開店水平退還所有費用！
新鄉匯香源小吃聯系方式
負 責 人: 余老師
乘車路線:河南省新鄉市火車站或汽車站乘五路、六路或五十五路公交車到（金穗大道和平路口站）下車即到