匯香源教學八大保障體系:
1、我校是由社保局、勞動局、再就業局等聯合批準的定點扶貧培訓基地；
2、簽訂入學合同，嚴格遵章教學，一次性收費絕無其他任何雜費；
3、名師一對一、手把手教學，不論你是否有過從業經驗，畢業后均能熟練操作；
4、教學過程中由學員親自動手操作實踐，避免“紙上談兵”；
5、學習各項技術均為包教包會，學不會不收任何費用，保證能學到真本事；
6、學期沒有限制，畢業時間由學員自己決定；
7、學員均能享受終身免費技術咨詢、技術升級服務。

    新鄉匯香源小吃培訓是由社保局、勞動局、再就業局等聯合批準的定點培訓基地。我們擁有千余種*名小吃，名師手把手傳授，現場制作現場品嘗，多年老店口味獨特，既可固定開店，也可流動經營，是小本創業投資者、返鄉農民工、下崗職工、待業青年、應屆畢業生就業致富的*項目

     四川火鍋，即四川的特色火鍋，發源地為長江之濱”酒城“瀘州的小米灘（現高壩二五廠），是將瓦罐中盛水（湯），配以辣椒、花椒、牛油、色拉油、郫縣豆瓣、白酒、醪糟等配料一起熬制，完畢后在沸騰的湯料中添加肉或者蔬菜進去即可。四川火鍋表現了*烹飪的包容性，在制作配料上以”厚味重油“著稱，鮮香味美，制作精細，口味大眾化。
     驢肉火鍋為四川火鍋中的創新品種，由北方的驢肉菜肴“驢肉湯”變化而來。目前，四川一些火鍋店竟相經營，其質地軟嫩，湯鮮味美，頗受食者歡迎。
     辣椒里有一種主要由辣椒堿和二氫辣椒堿構成的辣椒素，這種辣椒素產生的辛辣味，在口感上廣泛受到喜愛；
辣椒不僅有好的口感，所含的營養成份也十分豐富，還能刺激唾液和胃液分泌，使人增進食欲，促進人體血液循環、散寒驅濕。
我們承諾:包教包會、包吃包住、一次性學會，決不會隨意收取任何費用

1)教學內容
 1、食材選擇; 2、食材的烹調技巧;3、火候控制
 2)教學過程

匯香源餐飲培訓現面向河南、河北、山西、山東、安徽等*地區招收學員，我們的學員遍布焦作 南陽 平頂山 菏澤 駐馬店 商丘 石家莊 邯鄲 晉城 邢臺 聊城 棗莊等幾十個城市，學員店面生意火爆！

新鄉匯香源小吃聯系方式
負 責 人: 余老師
乘車路線:河南省新鄉市火車站或汽車站乘5路、k5路、6路或55路公交車到（金穗大道和平路口站）下車即到