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學習期間采用一對一的教學方式，培訓時間一般7-8天，培訓內容:1、開店流程講解、包括店面的選址、人員配備、物資采購等；2、項目技術詳細批解，包括原料的選擇，采購、口味變換、配比等；3、店鋪經營小技巧，輕松創造財富。實操課:沙縣小吃系統講述；沙縣小吃原料的選購；沙縣小吃食材的預加工；沙縣小吃加工的工藝步驟；開店指導與經營模式。

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