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雞蛋不翻兒因在制作過程中不需反煎而得名，歷史悠久、制作考究，風味獨特。雞蛋不翻是近期非常火的一個小吃項目，很多雞蛋不翻的攤位經常排起長長的隊伍等待購買，成為很多人財富來源，其投資小，見效快，適合大多數人投資創業。雞蛋不翻制作重點在于面漿的調制和發酵，再加上各種調料才能做出真正的老味道！

小吃培訓:
武漢熱干面、炸醬面、牛肉、牛雜粉面、肥腸粉面、重慶酸辣粉、廣式腸粉、成都冒菜、武漢黑鴨、神奇燒烤、荊州公安鍋盔、三鮮豆皮、土豆粉、米發糕、包子、饅頭營養早餐、夜宵、油燜大蝦、特色鹵菜、老重慶火鍋、麻辣燙等

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