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      潮汕砂鍋粥培訓廣州哪家比較好

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      授課機構: 深圳龍品餐飲管理有限公司

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      開班時間:隨到隨學

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      課程介紹

      發布日期:2015-11-12 15:31

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      廣州廣品餐飲正宗潮汕砂鍋粥培訓加盟合作方式:

      1.潮州砂鍋粥技術培訓,1380元,含技術轉讓費、材料費、資料費,隨到隨學,學會為止。學習內容有:蝦粥、蟹粥、雞粥、黃鱔粥、田雞粥、魚片粥、老鴨粥、水魚粥、鴨粥等各種砂鍋粥全部技術做法。

      2.潮州砂鍋粥連鎖加盟店,費用5800元,含選址指導,技術培訓費、材料費、資料費,宣傳促銷方案指導,終身免費技術升級,贈送爐頭一臺,服裝2套, 廣告牌2張,菜牌10張,授權牌1份

      潮州砂鍋粥,表面上捧出來是一個或大或小的煲,但實質上細節處非常講究。首先是器材,煲要選砂鍋;第二是制法,吃時要現點現煲(而廣式其它粥通常是早早熬好粥底的),煲粥時要不斷攪拌,以免米粘鍋底。第三是師傅,煲粥最難掌握的是火候和始終如一的完美口味,所以一個粥店最難得的是煲粥師傅的手藝。

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