蒸餃技術 水餃技術哪里可學到呢? 長沙哪里有培訓的
蒸餃是漢族傳統節日食品。相傳是*東漢南陽“醫圣”張仲景首先發明的,在*許多省市也有冬至吃餃子的習慣。*南方地區也普遍有餃子這一食品。餃子一般只是用豬牛羊肉和蔬菜作餡的傳統小吃。但現在不光連雞、鴨、魚肉、蛋、海味、山珍、鮮蔬、干菜、果品等都可以作餡。但凡是好吃又富有營養的材料通通都可以作餡。從制作方法來說,有水餃、蒸餃、油炸酥餃、鍋貼餃、烤餃等我國餃子的多種多樣,且用料廣泛、制作方法多樣。
頂正小吃技術培訓教的不僅僅只是技術,考慮到創業者不同的教育,工作經歷等背景,以及對小吃項目的市場、運營的方式了解的不同,我們會給您對應的開店技術支持。
【頂正高級甜品大師李皓】 有9年的甜品飲品制作經驗,在西曼咖啡、臺灣奶茶、COCO奶茶、滿記甜品、許留山甜品、鮮芋仙、避風塘等甜品店擔任技術總監等。
頂正餐飲集團——小吃培訓優勢
理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
示范講解:
1、專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1、公司購買原材料,老師旁邊檢查指導。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
不限時間,包教包會,學會為止。
【長沙頂正培訓項目】
早餐早點類:德園包子、米粉、餃子、餛飩、鍋貼、生煎、醬香餅、千層餅、雞蛋灌餅、皇中皇餅等
特色小吃類:臭豆腐、糖油粑粑、麻辣燙、酸辣粉、缽缽雞、章魚小丸子、重慶小面、鐵板魷魚、油炸
系列、冒菜、絕味鴨脖、轟炸大魷魚、甘梅地瓜、砂鍋土豆粉、 老鴨粉絲湯、土耳其烤肉、果木炭烤鴨等
休閑飲品:珍珠奶茶、絲襪奶茶、港式燉品、港式甜品、臺式甜品、黃記玉米汁等
正餐快餐類:湘川菜、瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、特色炒菜等
夜宵夜市類:燒烤、開心花甲、燒烤、口味蝦、口味嗦螺、鐵板系列、特色炒菜等
學小吃,就到長沙頂正,上百種小吃項目供您選擇!
公司地址:湖南省長沙市岳麓區汽車西站咸嘉湖西路(望城人民醫院分院正對面)