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      位置:寧波非漁實(shí)訓(xùn)>寧波哪里有烘焙培訓(xùn)學(xué)校-蛋糕的制作方法

      寧波哪里有烘焙培訓(xùn)學(xué)校-蛋糕的制作方法

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      授課機(jī)構(gòu): 寧波非漁實(shí)訓(xùn)

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      課程介紹

      發(fā)布日期:2015-08-22 10:23

      2009*烘焙行業(yè)高峰論壇在上海舉行,與會(huì)專家表示,我國(guó)烘焙業(yè)正經(jīng)歷著日韓等成熟市場(chǎng)曾經(jīng)經(jīng)歷過(guò)的轉(zhuǎn)型期,烘焙市場(chǎng)將呈現(xiàn)體現(xiàn)格局多樣化的發(fā)展趨勢(shì)。
      相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,從2005年開(kāi)始,*的烘焙業(yè)以45%的速度增長(zhǎng),但業(yè)內(nèi)人士表示,雖然目前烘焙行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,卻始終沒(méi)有出現(xiàn)在*市場(chǎng)占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的*性領(lǐng)軍品牌,烘焙市場(chǎng)仍然是戰(zhàn)國(guó)紛紛的時(shí)期,并且短期內(nèi)國(guó)內(nèi)的烘焙市場(chǎng)局面不會(huì)發(fā)生大的變化。
      *焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)周永軍秘書(shū)長(zhǎng)表示,到2009年我國(guó)共有5到7萬(wàn)家餅房,烘焙市場(chǎng)年銷售額業(yè)已超過(guò)500億元,但國(guó)內(nèi)每年人均消費(fèi)面包僅為1.7公斤,不但與國(guó)際烘焙市場(chǎng)水平相去甚遠(yuǎn),即使與飲食習(xí)慣相近的日韓每年人均消費(fèi)10公斤以上面包的水平相比,也有不少差距。可以預(yù)料今后我國(guó)的烘焙業(yè)市場(chǎng)仍然潛力巨大。
      隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,生活方式和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改變,焙烤食品以其易于攜帶、方便快捷、時(shí)尚等特點(diǎn)越來(lái)越成為消費(fèi)者青睞,人們外出旅游休閑活動(dòng)的增多,都為焙烤食品的發(fā)展帶來(lái)了前所未有的機(jī)會(huì)。
         目前*的烘焙行業(yè)呈現(xiàn)出典型的零散性產(chǎn)業(yè)特征,有許多企業(yè)在進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),沒(méi)有任何一家企業(yè)占有顯著的市場(chǎng)份額;也沒(méi)有任何一個(gè)企業(yè)能對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重大的影響。
      烘焙行業(yè)有著巨大的市場(chǎng)容量及發(fā)展前景,同時(shí)由于入行門(mén)檻較低,大大小小“前店后廠”的面包房在*占多數(shù)市場(chǎng)。隨著近年來(lái)的發(fā)展,在中小型二、三線城市烘焙業(yè)具有更為廣闊的發(fā)展空間。新鮮食品是現(xiàn)代人們的*,已經(jīng)成為一種時(shí)尚生活趨勢(shì)。開(kāi)家蛋糕店,投資額不高,操作簡(jiǎn)單,占地面積小,非常適合小本經(jīng)營(yíng)主義者。只要你的蛋糕和面包口味新鮮,價(jià)格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者。 
      實(shí)訓(xùn)地址:寧波市鄞州區(qū)都市森林一幢2單元409室。(工商銀行樓上)
      公交路線:
      萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)北站:118路、103路、115路、168路、161路、107路、166路、151路、116-1路、650路、661路、661-1路
      萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)西站:105路、116路、632路、126路、129路、
      萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)東站:363路、366路、205路、206路、21路(單向)、633路、660路、623路、690路、906路(單向)、128路、176路、666路、
      都市森林站:105路、118路、126路、151路、151區(qū)間、151支線、368、632路、161路、




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