*課:咖啡的起源，咖啡的歷史，挑選咖啡豆，實(shí)操意式濃縮咖啡制作

課程詳情:了解咖啡的起源，歷史發(fā)展，咖啡文化，飲咖啡的健康，咖啡禮儀 ，講解意式咖啡 機(jī)的功能，操作步驟，如何選購咖啡豆，介紹各品牌咖啡豆的特性，價(jià)格。商家聯(lián)絡(luò)方式，手動(dòng) 和電動(dòng)磨豆的技術(shù)，講解示范意式濃縮咖啡的配量，裝鎮(zhèn)，壓粉，控制流 速。掌握制作意式濃縮 咖啡的出品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)員反復(fù)實(shí)操制作意式濃縮咖啡，使用意式咖 啡機(jī)。

第二課:學(xué)習(xí)制作，美式咖啡 皇家咖啡 康寶藍(lán)咖啡

第三課:學(xué)習(xí)制作，愛爾蘭咖啡 卡布奇諾

第四課:學(xué)習(xí)制作，君度橙酒咖啡 瑪琪雅朵

第五課:學(xué)習(xí)制作，貝里詩 草莓咖啡

第六課:學(xué)習(xí)制作，黑騎士摩卡 白色戀人

第七課:學(xué)習(xí)制作，維也納咖啡 玉米咖啡

第八課:學(xué)習(xí)制作，榛果香草咖 歐蕾冰咖啡

第九課:學(xué)習(xí)制作，玫瑰情懷 綠茶冰咖啡

第十課:學(xué)習(xí)制作，脆皮棉花糖 拿鐵咖啡

第十一課:學(xué)習(xí)制作，冰玫瑰拿鐵 香蕉冰咖啡

第十二課:學(xué)習(xí)制作，酸奶冰咖啡 魔卡冰咖啡

第十三課:學(xué)習(xí)制作，綠薄荷 榛果冰咖啡

第十四課:學(xué)習(xí)打奶泡，打發(fā)奶油，巧克力線條類 篩粉類

第十五課:反復(fù)練習(xí)打奶泡，咖啡拉花基礎(chǔ)實(shí)操

第十六課:咖啡拉花圖案練習(xí)，心形，學(xué)習(xí)制作【芝士蛋糕】

第十七課:咖啡拉花圖案練習(xí)，心形，葉形。學(xué)習(xí)制作【提拉米蘇】

第十八課:咖啡拉花圖案練習(xí)，心形，葉形。學(xué)習(xí)制作【慕斯蛋糕 】

第十九課:咖啡拉花圖案練習(xí)，心形，葉形。學(xué)習(xí)制作【脆皮泡芙】

第二十課:咖啡拉花圖案練習(xí)，心形，葉形。學(xué)習(xí)制作【巧克力布朗尼】

第二十一課:咖啡拉花圖案練習(xí)，一心一葉形。學(xué)習(xí)制作【曲奇餅】

第二十二課:咖啡拉花圖案練習(xí)，一心一葉形。學(xué)習(xí)制作【楊枝甘露】

第二十三課:咖啡拉花圖案練習(xí)，一心一葉形。學(xué)習(xí)制作【多芒小丸子 】

第二十四課:咖啡拉花圖案練習(xí)，一心一葉形。學(xué)習(xí)制作【芒果班戟】

第二十五課:咖啡拉花圖案練習(xí)，多葉，孔雀開花形。學(xué)習(xí)制作【馬卡龍】

第二十六課:咖啡拉花圖案練習(xí)，多葉，孔雀開花形。學(xué)習(xí)制作【巧克力蛋糕】

第二十七課:咖啡拉花圖案練習(xí)，多葉，孔雀開花形。學(xué)習(xí)制作【巧克力乳酪 】

第二十八課:咖啡拉花圖案練習(xí)，多葉，孔雀開花形。學(xué)習(xí)制作【榴蓮?fù)?】

第二十九課:咖啡拉花圖案練習(xí)，多葉，孔雀開花形。學(xué)習(xí)制作【巧克力心太 軟】

第三十課:咖啡拉花圖案練習(xí)，多葉，孔雀開花形。學(xué)習(xí)制作【焦糖奶油紙杯蛋糕】