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      熱干面調(diào)料配方培訓(xùn),東莞長安熱干面做法轉(zhuǎn)讓-寮步熱干面培訓(xùn)

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      課程介紹

      發(fā)布日期:2015-01-26 12:01

      熱干面是武漢特色漢族小吃。是武漢頗具特色的過早(即吃早餐)小吃,熱干面是武漢最著名的食物之一,也是武漢人最喜愛的大眾化食品,它便宜實惠,對于熱干面可謂是家喻戶曉。

      現(xiàn)在武漢熱干面已形成了工業(yè)化生產(chǎn),讓武漢名吃走向世界。簡單版做法:其實熱干面的做法非常簡單快捷,熱干面的主料就是面條,這種面條和普通的面條稍有一點不同,在做面條時,要加入少許鹼水,這樣做出的熱干面才會有勁道。待水開時,把面條抖散下入沸水鍋中,趁面還有點硬心,快速撈出瀝干晾涼。

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      塘廈分公司:東莞市塘廈鎮(zhèn)花園新街6號2樓(塘廈人行天橋旁)各路公交車均可到達(dá)

      深圳分公司:深圳市觀瀾鎮(zhèn)觀瀾大道167號(觀瀾人民醫(yī)院100米處)

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