粗放餐飲方式，后隨著社會的發展，歷史的變遷，人們的飲食習慣，重慶火鍋的獨特風味漸漸
受人們的喜愛。火鍋選料包羅萬象，菜品發展到幾百種，囊括了食物王國里可食用之物，菜品
已擴大到家禽、水產、海鮮、野味、動物內臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。
火鍋的種類:
冷鍋魚火鍋 肥牛火鍋 啤酒鴨火鍋 海底撈火鍋 火鍋雞 火鍋底料 魚火鍋 回轉火鍋 小火鍋
自助火鍋 驢 肉火鍋 紅燜羊肉火鍋 牛雜火鍋 狗肉火鍋 大骨頭火鍋 羊蝎子火鍋 海鮮火鍋
魚頭火鍋 串串香火鍋 10元小火鍋 雞公煲火鍋 酸菜魚火鍋 涮羊肉火鍋 涮牛肚 香辣蝦火
鍋 片片魚火鍋
新鄉市百味佳藺氏餐飲培訓學校
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聯 絡 人: 劉老師
地 址:河南省新鄉市火車站乘3路108路188路186路到孟營西下車即到（儲貿大市場東臨）
乘車路線:新鄉市火車站乘3路、108路、180路、183路、186路、188路公交車到孟營西下車即
到（儲貿大市場東臨）
