創 業 培 訓
（招 生 簡 章）
★一次性收費、中途不再收其它費用，課程內容樣樣實操、正規，講求誠信。
小 食 班
生滾粥
靚白粥、牛肉粥、豬肉粥、豬肝粥、豬雜粥、雞肉粥、魚片粥、艇仔粥、及弟粥、皮蛋瘦肉粥。
拉腸粉
靚齋腸、牛肉腸、豬肉腸、豬肝腸、雞蛋腸、魚片腸、鮮蝦腸、叉燒腸、黃金腸、鴛鴦腸（用傳統磨米方法，以布拉及格拉兩種方式操作、腸粉特點:外觀光滑透明、口感香滑味鮮）。
湯粉面
榨醬撈面、原湯粉面、牛腩粉面、豬手粉面、瘦肉粉面、肉丸粉面、叉燒粉面、鮮蝦云吞面（包括:純正全蛋面條制作）。
飯湯類
各式燉湯、各式蒸飯、各式荷葉飯、各式煲仔飯。
包子類
靚饅頭、靚花卷、叉燒包、灌湯包、流沙包、奶黃包、青菜包、豆沙包、蓮蓉包、香芋包。
其它類
磨豆漿、 豆腐花、 千層餅、 醬香餅、 炸油條、 糯米雞。
①該班很適合用作（早餐、中餐、晚餐）開店經營；②學習課時15天，逢周一至周六上午9:30—12:00時、下午13:30—17:00時上課（周日休息）、隨報隨學、循環教學（如有不明、可免費再學）；③收費2400元（包括:學習費、材料費、餐費及住宿費等一切費用、無需食住可優惠）、小食班可以一人報名、二人同時學習。
糖 水 班
傳統類
紅豆沙、綠豆沙、花生糊、芝麻糊、杏仁露、西米露、雙皮奶、姜撞奶、龜苓膏、黑白涼粉。
時尚類
楊枝甘露、各式果汁、各式奶昔、各式刨冰、各式冰沙、各式布丁、各式冰淇淋、水果班戟、經典炸牛奶。
奶茶類
原味奶茶、珍珠奶茶、燒仙奶茶、魔豆奶茶、椰果奶茶、果味奶茶。
其它類
缽仔糕、炸薯片、炸雞翼、咖喱魚旦、港式雞蛋仔、章魚小丸子。
①該班課程多元化很適合用作（一年四季）開店經營；②學習課時10天、逢周一至周六，上午9:30—12:00時、下午13:30—17:00時上課（周日休息），如有不明，可免費再學；③收費1600元（包括:學習費、材料費、餐費及住宿費等一切費用，無需食住可優惠）3人以上報名開課。
美 食 班
綜合類
酸辣粉、 麻辣燙、 鴨脖子、 臭豆腐、 蘿卜牛雜 、鐵板煎、 靚燒烤
（包括:燒生蠔、燒魚類、 燒肉類、 燒瓜菜類）。
①該班很適合用作大街小巷（日、夜）開店經營；②學習課時10天，逢周一至周六上午9:30—12:00時，下午13:30—17:00時上課(周日休息)，如有不明，可免費再學；③收費1600元（包括:學習費、材料費、餐費及住宿費等一切費用，無需食住可優惠）5人以上報名開課。
注:以上各班由專業老師教學，人人動手實操，傳授開店經營方法，介紹購買材料及設備，并可發貨到外地。
