中式烹調師 聯系電話
一、中式烹調師又可稱為廚師、中式烹飪師等說法,中式烹調師是指運用煎、炒、炸、熘、爆、煸、蒸、燒、煮等多
種烹調技法,根據成菜要求,對烹飪原料、輔料、調料進行加工,制作中式菜肴的人員。
廚師另可分為:中式烹調師、西式烹調師、中式面點師、西式面點師
中式烹調師證書屬*證書,證、就業的通行證。廚師找工作必須持證上崗!中式烹調師
取證、中式烹調師考試、中式烹調師怎么考?
二、中式烹調師證考試
分為理論《中式烹調師理論知識》考試和《中式烹調師實操知識》專業能力考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式;專業能力考核采用閉卷模擬筆試方式。
理論知識考試和專業能力考核均實行百分制,成績皆達60分及以上者為合格。
二級和一級還須進行綜合評審。
三、中式烹調師證書成績查詢
中式烹調師考試合格后,一般三級和四級中式烹調師約為45天到2個月左右發證,中式烹調師一級和二級為3-4個月發證。
中式烹調師成績查詢統一網站為省工作網及*工作網統一查詢。*證書*通用。
四、中式烹調師證報考資料
1、身份證正反面掃描件
2、畢業證掃描件
3、一寸藍底相片電子版