布袋饃

在泉河兩岸，至今還保存著正月十五吃布袋饃的習俗，有正月十五扛“布袋”之說，并且當地人在這一天都盡可能的多扛（吃）幾個，寓意一年都會好運連連，興旺發達。
新鄉美食中心布袋饃培訓營養全，有肉食，蔬菜，豆制品，鵪鶉蛋，腸可以自己挑選，【價格也不貴，】炸后切碎，加醬，麻汁，自然，調配好夾到布袋饃里。主要是他那個醬特別香，特別能勾起食欲。
小吃類培訓項目: 1:秦鎮米皮 2:寶雞搟面皮 3:烙面皮 4:朝鮮冷熱面 5:川味麻辣燙 6:奇香麻辣涼面 7:臘汁肉夾饃 8:香辣面 9:奇香辣         椒油 10:香菇雞丁米線 11:大料高湯制作 12:天津狗不理包子 13:福建千里香餛飩 14:重慶酸辣粉 15:美味串串香 ，16；秦鎮五香涼皮18;武漢熱干面
  
新鄉美食中心小吃培訓中心長期供應各類面點面食培訓，如有需要請致電我們。

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     乘車路線:1.新鄉市火車站坐188路.186路.3路車冷庫下車，南橋派出所南臨即到 。
               2.汽車東站乘44路冷庫站下車即到

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