公共營養師培訓招生
(一)培訓內容:(約120課時)
(1)醫學基礎知識(2)營養學基礎知識(3)各類食物營養(4)不同生理階段以及不同環境人群的營養(5)烹調、加工與食品營養(6)營養強化食品與保健食品基礎知識(7)中藥與營養(8)食品安全與衛生管理(9)常見營養相關性慢性疾病的營養指導(10)運動與營養(11)營養教育(12)社區營養干預(3)營養調查與評價(4)膳食營養指導與食譜編制
(二)培訓教材:《公共營養師》
廣東省職業技能鑒定指導中心組編
(三)培訓師資:專家教授、醫科*博士、教授及三甲醫院的臨床營養教授。
公共營養師認證考試
(1)、考試模式:
公共營養師考試分理論知識和技能操作考試兩部分。理論知識考試采用閉卷筆試;技能操作考試暫用閉卷筆試方式完成。兩部分考試均采用百分制,皆達到60分為合格。
(2)、報考時間:
每年廣東省運動廳*公共營養師統考時間:每年4月、6月、9月、12月共四次考試。
持*勞動部公共營養師證書,具有從業營養師咨詢、顧問、等相關工作的合法權。
證書:
*勞動與社會保障部頒發的公共營養師資格證書,全球通用,國際認可(中英文版本),長期有效。
公共營養師培訓報名條件及費用:
(1)、培訓費用:
①三級公共營養師:2680元/人,其中包括教材費、培訓費、報考費等所有費用。
②四級公共營養師:2480元/人,其中包括教材費、培訓費、報考費等所有費用。
(2)、報考條件:
三級(高級)公共營養師(滿足下列條件之一者):
①、高中、中專在本職業連續工作6年以上;
②、取得本職業四級證書后,連續從事本職業工作3年以上;
③、大專或以上學歷,1年相關工作經驗;
④、在校學生(本科大三或以上在讀)。
四級(中級)公共營養師(滿足下列條件之一者):
①、初高中或以上學歷
②、經本職業四級正規培訓達規定標準學時數。
公共營養師資格考試報名材料:
身份證、學歷證書復印件各4份(A4紙),復印清晰;大一寸黑白照片4張,工作證明原件1份。
時間安排:
① 晚班:逢周一、三晚7:00-9:30上課。
② 周末班:逢周日上午9:00-12:00,下午2:00-4:30上課。
③ 培訓時間:共120課時,三個月的培訓時間